วันเสาร์ที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2564

อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด ยกเป็นสหกรณ์โคนมที่ผลิตนมพร้อมดื่มที่ใหญ่ที่สุดในพื้นที่ภาคใต้



 


           นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมการดำเนินงานของสหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด พร้อมเยี่ยมชมโรงงานแปรรูปนมยูเอชที โดยมี นายวิสุทธิ์ ธรรมเพชร ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด นายประสิทธิ์ เพ็งช่วย ผู้จัดการสหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด พร้อมด้วย พนักงานและเจ้าหน้าที่ให้การต้อนรับ ณ สหกรณ์ โคนมพัทลุง จำกัด ตำบลนาท่อม อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง



            ปัจจุบันสหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด มีศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ โดยรวบรวมน้ำนมดิบจากสมาชิก เฉลี่ย 11.893 ตันต่อวัน และรับซื้อน้ำนมดิบจากพันธมิตรสหกรณ์ 2 แห่ง ตามบันทึกข้อตกลง การซื้อขายน้ำนมโคปี 2564/2565 ได้แก่ สหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค บ้านเนินดินแดง จำกัด เฉลี่ย 7 ตันต่อวัน และสหกรณ์โคนมบางสะพาน จำกัด เฉลี่ย 15.094 ตันต่อวัน รวมน้ำนมดิบเฉลี่ย 33.987 ตันต่อวัน มูลค่าเฉลี่ย 645,753 บาท เพื่อนำเข้าสู่โรงงานแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์ แบบถุง แบบขวด แบบแกลลอน และนมยูเอชที แบบกล่อง นอกจากนี้สหกรณ์ยังได้ดำเนินการแปรรูปเป็นนมอัดเม็ด ไอศกรีมนมสดหลากหลายรสชาติ อาทิ สตรอเบอร์รี่ ชาเขียว ช็อกโกแลต ส้ม กาแฟ สับปะรด ชาไทย และไอศกรีมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ และเครื่องดื่มนมสด ด้านการตลาดภายในจังหวัดพัทลุง สหกรณ์ได้จำหน่ายผลิตภัณฑ์นมโดยศูนย์กระจายสินค้าของสหกรณ์ และเครือข่ายสหกรณ์ทั้งในจังหวัดพัทลุงและใกล้เคียง โดยแบ่งเป็นตลาดนมพาณิชย์ และตลาดนมโรงเรียน ซึ่งเป็นพื้นที่ตามสิทธิ์ที่ได้รับจัดสรรจากองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) และส่งจำหน่ายตลาดภายนอก ในพื้นที่เศรษฐกิจของทางภาคใต้ อาทิ สงขลา นครศรีธรรมราช ตรัง ภูเก็ต พังงา กระบี่ ระนอง และพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้




            สหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด จดทะเบียนเป็นสหกรณ์ เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม 2531 ปัจจุบันมีสมาชิก 253 ราย ดำเนินธุรกิจ 6 ด้าน ได้แก่ ธุรกิจสินเชื่อ ธุรกิจจัดหาสินค้ามาจำหน่าย ธุรกิจรวบรวมผลผลิตน้ำนมดิบ ธุรกิจแปรรูปผลผลิตการเกษตร ธุรกิจสัตว์เลี้ยงเพื่อจำหน่าย และธุรกิจจำหน่ายอาหารสัตว์ มีทุนดำเนินงานมากกว่า 589 ล้านบาท  ส่งผลให้สหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด กลายเป็นแหล่งผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ ภายใต้ยี่ห้อ นมพัทลุงมีหลากหลายผลิตภัณฑ์เลือกดื่ม นอกจากนี้ยังเป็นผู้ผลิตนมโรงเรียน นมยูเอชที และนมพาสเจอร์ไรซ์ รวมถึงเครื่องดื่มนมสดและไอศกรีมนมสดอีกด้วย

อาชีพการเลี้ยงโคนมเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ให้เกษตรกรในจังหวัดพัทลุง กรมส่งเสริมสหกรณ์และกรมปศุสัตว์ได้ส่งเสริมให้สมาชิกสหกรณ์โคนม ผลิตน้ำนมที่ได้คุณภาพ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่จะส่งเข้าโรงงานแปรรูปนมของสหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด ทำให้นมพร้อมดื่มของสหกรณ์ได้มาตรฐานและมีคุณภาพที่ดีไปด้วย และในอนาคตจะส่งเสริมให้สหกรณ์ต่อยอดการดำเนินธุรกิจจำหน่ายนมพร้อมดื่มเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ในเชิงพาณิชย์และขยายช่องทางตลาดได้เพิ่มมากขึ้นอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าว



            ที่ผ่านมาสหกรณ์ได้รับเงินสนับสนุนจากรัฐบาลผ่านกรมส่งเสริมสหกรณ์จากแผนปฏิบัติการไทยเข้มแข็ง จำนวน 100 ล้านบาท ใช้ในการก่อสร้างโรงงานแปรรูปนมยูเอชที มีกำลังการผลิตนมยูเอชทีและนมพาสเจอร์ไรส์ได้สูงสุดปริมาณ 90 ตันต่อวัน กรมส่งเสริมสหกรณ์ได้สนับสนุนเงินกู้ดอกเบี้ยต่ำให้กับสหกรณ์นำไปซื้อเครื่องจักรในการผลิตนมเปรี้ยว ซึ่งมีกำลังการผลิต 40 ตันต่อวัน ได้รับจัดสรรงบประมาณโครงการไทยนิยมยั่งยืน ภายใต้โครงการสนับสนุนอุปกรณ์แปรรูปผลผลิตทางการเกษตร จำนวน 4.823 ล้านบาท จัดซื้อเครื่องตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำนมดิบ ตู้แช่แข็งสำหรับแช่ไอศกรีม รถบรรทุกห้องเย็น 4 ล้อและ 6 ล้อ นอกจากนี้ยังได้รับงบประมาณจากหน่วยงานอื่นๆ อาทิ งบประมาณยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดพัทลุง เพื่อสร้างโกดังเก็บพืชอาหารสัตว์สำรอง จัดซื้อรถบรรทุกน้ำนมดิบ งบประมาณพัฒนาส่วนภูมิภาคและท้องถิ่น เพื่อสร้างศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ และจัดระบบนำบัดน้ำเสีย เป็นต้น รวมทั้งได้มีการบันทึกข้อตกลงความร่วมมือด้านวิชาการ (MOU) กับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย เพื่อการวิจัยพัฒนาการเลี้ยงโคนม การแปรรูป และการตลาดผลิตภัณฑ์นมอีกด้วย


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

สวก.หนุนงานวิจัย “ไข่ผำ”...ขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต

  สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. เดินหน้าพัฒนางานวิจัย      ขานรับนโยบาย รัฐบาล สร้างนวัตกรรมอาหารอนาคต ปฏิรูปภาค...