ส.
กุ้งไทยชี้ ทิศทางอนาคตกุ้งไทย ผลิตกุ้งที่ดีที่สุดมอบแด่ชาวโลก
คาดปีหน้าจะผลิตกุ้งเพิ่ม 20% มุ่งเน้นคุณภาพ ความปลอดภัย ปลอดสารตกค้าง ผลิตกุ้งไซส์ใหญ่ โปร่งใส
ตรวจสอบย้อนกลับได้ เป็นมิตรสิ่งแวดล้อม มีจรรยาบรรณทางการค้าให้ดียิ่งขึ้น วอนรัฐช่วย
แก้ปัญหาเรื่องค่าเงินบาทที่แข็งเกินไป ซึ่งทำให้ส่งออก/แข่งขันไม่ได้ ประชาสัมพันธ์เชิงรุก
ให้โอกาสเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งรายย่อยเข้าถึงแหล่งทุน การเสริมสภาพคล่อง
การเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน ให้กับภาคการผลิต ภาคการส่งออกและส่วนเกี่ยวข้องต่างๆ
ฯลฯ เพื่อความอยู่รอดอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมกุ้งไทย
ดร.สมศักดิ์
ปณีตัธยาศัย
นายกสมาคมกุ้งไทย เปิดเผยว่า สถานการณ์กุ้งของไทย ปี 2562 ว่า
ผลผลิตกุ้งเลี้ยง ปี 2562 น่าจะอยู่ที่ประมาณ 290,000 ตัน (จำนวนเท่ากับปี 2561) คาดการณ์ว่าปี 2563 จะผลิตกุ้งได้เพิ่มขึ้น ร้อยละ 20 หรือประมาณ 350,000-400,000 ตัน หากทุกปัจจัยเอื้ออำนวย
“ผลผลิตกุ้งไทย ปี 2562 นี้ คาดว่าจะผลิตได้ 290,000 ตัน เท่าปีที่แล้ว (โดยร้อยละ 34
เป็นผลผลิตกุ้งจากภาคใต้ตอนล่าง ร้อยละ 30 จากภาคตะวันออก
ร้อยละ 25 จากภาคใต้ตอนบน และร้อยละ 12
จากภาคกลางตามลำดับ) แม้เกษตรกรผู้เลี้ยงสามารถรับมือ จัดการกับสถานการณ์โรคได้ดีขึ้น
และยังต้องเผชิญกับโรคต่างๆ แต่ด้วยสภาพอากาศแปรปรวน และราคากุ้งที่ไม่จูงใจต่ำ
ผลผลิตกุ้งจึงยังไม่เพิ่มขึ้น ส่วนผลผลิตกุ้งทั่วโลกคาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 3.4 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ
5 ซึ่งจะเห็นว่าหลายประเทศ เช่น เวียดนาม อินเดีย ประเทศแถบอเมริกากลาง
และอเมริกาใต้ ฯลฯ ผลิตกุ้งได้เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอินเดีย ปีนี้ที่ผลิตกุ้งได้เกือบ
600,000 ตัน ทั้งที่ประสบปัญหาการเลี้ยง โรคระบาด
สภาพแวดล้อม และอื่นๆ นั้น เป็นสาเหตุสำคัญทำให้ราคากุ้งทั่วโลกตกต่ำ ส่งผลกระทบต่อราคาสินค้ากุ้งในประเทศ
และความสามารถในการแข่งขันของกุ้งไทยในตลาดโลก ส่วนข้อมูลการส่งออกกุ้งเดือน ม.ค. –
ต.ค. ปีนี้ ปริมาณ 135,249 ตัน มูลค่า 40,185 ล้านบาท เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2561 ที่ส่งออกปริมาณ
143,129 ตัน มูลค่า 45,545 ล้านบาท
ลดลงทั้งปริมาณ และมูลค่า ที่ร้อยละ 6 และร้อยละ 12 ตามลำดับ” นายกสมาคมกุ้งไทย กล่าว
อย่างไรก็ดี
จากการประชุมนานาชาติ
Shrimp 2019 หรือ กุ้ง 2019 ซึ่งสมาคมกุ้งไทย
ร่วมเป็นเจ้าภาพจัดงานกับ FAO
กรมประมง
เมื่อเร็วๆนี้ ที่กรุงเทพฯ นั้น สินค้ากุ้งจากการเลี้ยง
ยังเป็นที่ต้องการของตลาดโลกอย่างมาก ในปริมาณที่สูงขึ้น
ด้วยเป็นอาหารโปรตีนเนื้อขาวที่มีโภชนาการดี ผลผลิตสัตว์น้ำที่จับจากทะเลมีแนวโน้มลดลงเรื่อยๆ
จำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้น
แม้มีหลายประเทศหันมาเลี้ยงกุ้งกันมากขึ้นก็ตาม เชื่อว่าในฐานะที่ประเทศไทย
เคยเป็นแชมป์ผลิตกุ้งและส่งออกกุ้งมากที่สุดในโลกในหลายปีติดต่อกันมา
กอปรกับตลาดนำเข้ากุ้งสำคัญ เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป จีน ก็ยังให้เครดิตและเชื่อมั่นในสินค้ากุ้งไทยว่าคุณภาพดี
ปลอดภัยที่สุด ขอให้เราผลิตได้มากพอและสม่ำเสมอ ในราคาที่สามารถแข่งขันได้เท่านั้น
ที่สำคัญด้วยประเทศไทยมีลูกกุ้งที่มีคุณภาพดีที่สุดในโลก จากสายพันธุ์ที่โตเร็ว
แข็งแรง ปลอดโรค ทำให้ประเทศไทยมีศักยภาพสูงที่จะผลิตกุ้งไซส์ใหญ่ ทิศทางการผลิตกุ้งไทย
จะไม่เน้นปริมาณ แต่มุ่งเน้นผลิตกุ้งคุณภาพดี ปลอดภัย ปลอดสารตกค้าง
ผลิตกุ้งไซส์ใหญ่ โปร่งใส ตรวจสอบย้อนกลับได้ เป็นมิตรสิ่งแวดล้อม
มีจรรยาบรรณทางการค้าให้ดียิ่งๆขึ้น ฯลฯ
เหล่านี้ล้วนเป็นโอกาสที่ประเทศไทยจะกลับมาทวงแชมป์คืนเป็นไปได้สูง
และหากทุกปัจจัยเอื้ออำนวย
อย่างไรก็ตามเนื่องจากขณะนี้เรายังเผชิญปัญหาการเลี้ยงและอุปสรรคต่างๆ
ที่พี่น้องเกษตรกร และส่วนที่เกี่ยวข้องต้องไปช่วยกันปรับปรุงแก้ไขพัฒนาร่วมกัน ส่วนเรื่องที่ต้องให้รัฐดำเนินการให้
ได้แก่ แก้ปัญหาเรื่องค่าเงินบาทที่แข็งเกินไป ทำให้ไม่สามารถส่งออกและแข่งขันได้
ภาครัฐควรมีการสนับสนุนส่งเสริมการวิจัยและพัฒนาในอุตสาหกรรมการเลี้ยงกุ้งไทยอย่างจริงจังและต่อเนื่อง
มีการเจรจากับตลาดคู่ค้าเพื่อเปิดตลาดใหม่ๆ เพื่ออุตสาหกรรมกุ้งไทยที่ยั่งยืนและที่สำคัญต้องเจรจาเรื่อง
FTA เพื่อเปิดตลาด EU ให้กุ้งจากไทยสามารถกลับมาแข่งขันได้
รวมถึงการประชาสัมพันธ์เชิงรุก การให้โอกาสเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งรายย่อยเข้าถึงแหล่งทุน
การเสริมสภาพคล่อง การเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน ให้กับภาคการผลิต ภาคการส่งออก
และส่วนเกี่ยวข้องต่างๆ ฯลฯ เพื่อให้อุตสาหกรรมกุ้งของประเทศอยู่รอด
ได้รับการพัฒนาให้มีความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน ภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติ
ด้าน
นายปกครอง เกิดสุข อุปนายกสมาคมกุ้งไทย และประธานที่ปรึกษาชมรมผู้เลี้ยงกุ้งจังหวัดกระบี่
กล่าวถึงสถานการณ์การเลี้ยงกุ้งภาคใต้ตอนล่างว่า “ผลผลิตปี 2562 คาดการณ์ว่ามีผลผลิตประมาณ 99,000 ตัน
เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมาประมาณร้อยละ 4 จากปัญหาภาวะราคากุ้งผันผวน
ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งฝั่งอันดามันปรับตัวไปเลี้ยงกุ้งกุลาดำมากขึ้น
นอกจากนี้พบปัญหาโรคอีเอ็มเอส อาการขี้ขาว และโรคตัวแดงดวงขาว”
นายสมชาย
ฤกษ์โภคี นายกสมาคมกุ้งทะเลไทย
และเลขาธิการสมาคมกุ้งไทย กล่าวว่า “ผลผลิตกุ้งปี 2562
ในพื้นที่ภาคใต้ตอนบนประมาณ 85,000 ตัน
ลดลงจากปีที่ผ่านมาเล็กน้อย พบปัญหาขี้ขาวตลอดทั้งปีรวมถึงโรค EMS โดยเฉพาะ จ.สุราษฎร์ธานีและพบตัวแดงค่อนข้างมากในช่วงปลายปี
ส่งผลให้ผลผลิตไม่ดีเท่าที่ควรจากความเสียหายดังกล่าวประกอบกับทิศทางราคากุ้งไม่ค่อยดี
เกษตรกรจึงลดความหนาแน่นลง ลดจำนวนกุ้ง จำนวนบ่อลง ”
นางสาวพัชรินทร์
จินดาพรรณ นายกสมาคมกุ้งตะวันออกไทย
และกรรมการบริหารสมาคมกุ้งไทย กล่าวว่า “ผลผลิตกุ้งปี 2562
ในพื้นที่ภาคตะวันออกประมาณ 73,000 ตัน
ใกล้เคียงกับปีที่ผ่านมา ต้นปี จ.ระยอง จันทบุรี และตราด ประสบปัญหาการเลี้ยงจากโรคขี้ขาวค่อนข้างรุนแรง
ส่วนจังหวัดฉะเชิงเทรา พบปัญหา EHP และโรคหัวเหลือง
และปัจจุบันก็ยังคงพบขี้ขาวอยู่แต่เบาบางลง แต่มีปัญหา WSSV เข้ามาแทนในช่วงปลายปี
ทำให้การเลี้ยงยังคงประสบกับความเสียหายทำให้ผลผลิตออกมาได้ไม่ดีนัก
ส่วนภาคกลางผลผลิตกุ้งปี 2562 ในพื้นที่ภาคกลางประมาณ 33,000 ตัน ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา”
นายบรรจง
นิสภวาณิชย์
อุปนายกสมาคมกุ้งไทยและผู้ทรงคุณวุฒิ ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะกรรมการนโยบายประมงแห่งชาติ
กล่าวว่า “โดยภาพรวมการเลี้ยงกุ้งของไทย เกษตรกรยังคงเผชิญหน้ากับปัญหาโรคตัวแดงดวงขาว
อาการขี้ขาว ที่ยังคงสร้างความเสียหายกระจายในพื้นที่เลี้ยงหลักๆ
ทำให้เกษตรกรไม่สามารถสร้างผลการเลี้ยงที่ดีได้อย่างต่อเนื่อง
ทำให้มีต้นทุนแฝงจากความเสียหายและกุ้งที่โตได้ไม่เต็มศักยภาพ ในปีนี้หลายๆ
ฟาร์มจึงปรับลดความหนาแน่นในการเลี้ยงลงมาประมาณร้อยละ 20-30
เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรค นอกจากนี้ยังพบรายงานการเกิดโรค EMS อย่างต่อเนื่องในปีนี้เช่นกัน แต่มั่นใจว่าปีหน้าปัญหาดังกล่าวจะดีขึ้น
ด้วยเกษตรกรผู้เลี้ยงเองมีความรู้ความเข้าใจในปัญหา มีการปรับตัว
ปรับเปลี่ยนรูปแบบการเลี้ยง ผนึกกำลังเป็นหนึ่ง ที่สำคัญทุกภาคส่วนได้หันมาช่วยกันอย่างเต็มที่”
ท.พ.สุรพล
ประเทืองธรรม นายกกิตติมศักดิ์สมาคมกุ้งไทย
และนายกสมาคมผู้เลี้ยงกุ้งทะเลไทย กล่าวว่า “อนาคตกุ้งไทย ก็ยังสามารถกลับมาได้แน่นอนเพราะความต้องการกุ้งในตลาดโลกยังมีอยู่อย่างต่อเนื่อง
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดก็คือความสามารถในการผลิตกุ้ง
ที่สามารถสู้กับคู่แข่งในตลาดโลก ทั้งปริมาณ คุณภาพ และต้นทุนที่ไม่สูงมาก”
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น