นางสาวทัศนีย์ เมืองแก้ว
รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
เปิดเผยถึงสถานการณ์หอมแดง ในพื้นที่จังหวัดเพชรบูรณ์
ซึ่งเป็นแหล่งผลิตสำคัญของภาคเหนือตอนล่าง ว่า โดยผลพยากรณ์ การผลิตหอมแดง ปี 2563 หรือปีเพาะปลูก 2562/63
(ข้อมูลพยากรณ์ ณ เดือนธันวาคม 2562) คาดว่า
มีเนื้อที่เพาะปลูก 3,058
ไร่เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วที่มีจำนวน 2,896 ไร่ (เพิ่มขึ้น 162 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 6) ผลผลิตรวมเพิ่มขึ้นอยู่ที่ 5,884 ตัน เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วที่มีจำนวน 5,463 ตัน
(เพิ่มขึ้น 421 ตัน คิดเป็นร้อยละ 8) และ
ผลผลิตต่อเนื้อที่เก็บเกี่ยว 1,942 กก./ไร่
เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วที่มีจำนวน 1,903 กก./ไร่ (เพิ่มขึ้น 39 กก./ไร่ คิดเป็นร้อยละ 2) เนื่องจากปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวย
อากาศเย็น ไม่ร้อนอบอ้าวเกินไป เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต
สำหรับต้นทุนการผลิตหอมแดงเฉลี่ยอยู่ที่
13.36 บาท/กก.
อายุการเก็บเกี่ยว 85–90 วัน โดยผลผลิตหอมแดงเริ่มออก สู่ตลาดตั้งแต่เดือนมกราคมจนถึงกุมภาพันธ์
2563 ซึ่งจะออกสู่ตลาดมากที่สุดในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ 2563 ส่วนราคาที่เกษตรกรขายได้ยังคงมีทิศทางดี โดยราคาสูงขึ้นจากปีที่ผ่านมา
(ราคา ณ 3 กุมภาพันธ์ 2563 ) หอมแดงสด
ที่ยังไม่มีการตาก ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 12 บาท/กก. ในขณะที่
หอมปึ่ง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 19 - 22 บาท/กก.
ซึ่งจะเก็บเกี่ยวและแขวนตากในโรงเก็บเป็นเวลาประมาณ 12 วัน
ทั้งนี้ เกษตรกรสามารถเก็บผลผลิตไว้และแขวนตากในโรงเรือนเพื่อขายเป็นหอมปึ่ง
ซึ่งจะได้ราคาสูงกว่าการเก็บเกี่ยวแล้วขายสด
ส่วนด้านการซื้อขายหอมแดง
จะมีพ่อค้าในท้องถิ่น พ่อค้ารายย่อย พ่อค้าจากต่างจังหวัดเข้ามารับซื้อหอมแดงสดจากเกษตรกรแล้วนำไปแขวนตากในโรงเรือน
ส่วนพ่อค้ารายใหญ่จะรับซื้อหอมแดง เพื่อส่งให้ลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ เช่น
อินโดนีเซีย มาเลเซีย เป็นต้น
ด้าน นายไพฑูรย์ สีลาพัฒน์
ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 12 จังหวัดนครสวรรค์ (สศท.12) กล่าวเสริมว่า
สถานการณ์ราคาหอมแดงในปีนี้ถือว่าสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรเป็นอย่างมากถ้าเทียบกับปีที่ผ่านมา
ซึ่งคาดว่าเกษตรกร อาจจะเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกมากขึ้นในรอบการผลิตถัดไป
เนื่องจากราคาสูงขึ้น และเป็นที่ต้องการของตลาด อย่างไรก็ตามเกษตรกรควรวางแผนการผลิตให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่และความต้องการตลาด
ทั้งนี้ สำหรับเกษตรกร หรือท่านที่สนใจข้อมูลเพิ่มเติมด้านการผลิตหอมแดง
สามารถสอบถามได้ที่ สศท.12 โทร. 056 803 525-6 Email:
zone12@oae.go.th
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น